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食品检测仪器推动食品安全治理现代化，食品检测仪器是检测食品安全的科学仪器，在食品中的农药残留、兽药残留、甲醛含量、重金属、过氧化值等有害物质的检测方面发挥了重要的作用，食品检测仪器的出现节约了食品检测的成本和时间，补全了传统检测手段的短板，对于推动食品安全治理现代化有着积极的影响。
食品安全工作关系我们的身体健康和生命安全，必须要引起足够的重视，食品安全治理现代化是一项关于食品安全监管的系统工程。造成食品安全问题的因素可能才在在农产品生产、食品生产加工运输及消费环境中的每一个环节，因此加强食品安全监管每一个环节都不能放松，食品检测仪器可以应用在农产品从农田到餐桌的每一个环节，其快速有效**的优势可以帮助食品安全实现可追溯、可追踪。
另外食品安全监管工作不能紧靠政府之力，企业和个人也应该发挥其效力，食品检测仪器操作方便，无需专业技能人员即可操作，在食品流通的各个环节，企业和个人也可对食品实时安全检测，避免食品安全问题的产生。
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