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食用油酸价检测仪可快速检测食用油品质，帮助消除食用油的安全隐患。食用油是我们日常饮食中不可缺少的物质，同时与食用油有关的安全问题也是我们一直关心的话题，食用油酸败大多是由于储存不当或者是食用油时间过程而导致的不饱和脂肪酸氧化变质。食用油酸价快速检测仪可以快速判断食用油中的酸价含量以此来判断食用油品质的好坏，帮助我们保障食用油的安全性。
食用油酸败指的是食用油中的酸价指数超标，食用油在储存过程中可能会受到空气温度、湿度、光照强度、空气中的微生物等影响，食用油中的脂肪酸逐渐酸化从而食用油变质和酸败，食用酸败的食用油能够出现呕吐、恶心、腹泻等症状，长期食用可能会造成心血管疾病，所以不仅在超市中的食用油进行食用油酸价检测仪检测，在家庭食用油中我们也可以使用食用油酸价检测仪检测，判断家庭食用油是否酸败变质。
食用油酸价检测仪可以快速检测食用植物油、花生油、菜籽油、玉米油等中的酸价含量，为了保障食用油品质安全，从食用油的生产加工环节到市场流通都需要对其进行检测，因此食用油酸价检测仪在其中发挥了重要的作用，目前该仪器现在广泛用于食品质量监督部门、工商管理部门、食用油生产企业、商场、各大食品安全监测等场所。
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