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抗生素检测仪检测鸡蛋中的抗生素残留。前几日经过检测发现危害荣成市一家养殖场提供的鸡蛋检测出含有抗生素残留，致使这批鸡蛋较终做无害化处理。经过层层检查较终发现问题出在兽药公司的饲料添加剂上。经过这次检测，使得养殖场受到不少的损失，同时客户也产生一定的抵触情绪。抗生素可用于预防或调治某种疾病，但是其使用剂量还是有一定的标准和限制的，超过这一标准可能会产生一定危害。使用抗生素检测仪检测样品中的抗生素含量，避免抗生素含量超标的鸡蛋流入市场。
抗生素检测仪不仅对鸡蛋中的抗生素残留进行检测，同时也可检测养殖过程中使用的兽药或饲料中的抗生素含量，从源头上防止抗生素含量超标问题，避免造成经济损失。抗生素检测仪采用酶联免疫方法，对牛奶、鸡蛋、畜产品、粮油食品、饲料中的抗生素残留做快速检测，在各检测部门、农林牧业及养殖业、食品深加工企业、农贸市场等部门都有所应用，对食品的安全进行有效的监控。
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