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水果等农产品可为人体提供所需的营养成分，是人体摄入所需营养成分的重要来源之一。而农户为了防止病虫草害，增加水果产量，改善农产品外观，在生产中使用大量的农药。一部分农药附着在水果上，造成农药残留超标，危害食用者的健康安全。市场上使用农药残留检测仪对水果进行抽检。
利用农药残留检测仪检测水果中的农药残留含量是否超标，操作简便，准确性高。水果进行农药残留检测时仅需提取少量果皮，便能检测出农药残留物是否超标，只有符合要求的才能进行销售。同时可将检测结果打印公布，让消费者放心食用。利用农药残留检测仪对水果进行检测，严格把控质量关，强化市场准入管理，规范农产品生产安全，符合现代消费市场的需求，是现代农业提质增效的重要举措之一。
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