12/06  2018

我国目前所面临的食品安全现状与问题有哪些

随着时代的进步和人们生活水平的不断提高以及对健康长寿的追求，食品生产安全越发显得重要和紧迫。我国是农业大国，食品生产企业众多，但规模企业所占比例小，食品生产安全现

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12/05  2018

恒美科普——水果上的蜡能不能吃？吃皮=吃蜡烛

我们在吃水果的时候，有时水果皮的表面会黏糊糊的，用刀子轻轻一刮会刮下一层白色的蜡状物，像极了蜡烛。那水果表皮的那层蜡到底能不能吃，吃水果皮是不是像在吃蜡烛一样？下

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12/03  2018

恒美教你在家如何有效处理蔬果上的农残？

随着现在蔬果的全面发展，市面上的蔬果种类也是越来越多，我们每天少不了要摄入大量的蔬果，但刚买回来的蔬果通常都还残留一定的农药，那么该如何清洗，才能消掉残留的农药呢

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11/28  2018

如何快速检测食品中的二氧化硫

硫磺、亚硫酸（氢）盐、焦亚硫酸盐和低亚硫酸盐（保险粉）当其被氧化时，产生亚硫酸，可将有色物质还原而呈现强烈漂白作用。不管是那中漂白剂除了具有漂白作用外，大多数对微

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11/28  2018

如何检测食品中重金属以及食品重金属的来源

食品中重金属污染的来源 1.食品原材料：食品中重金属污染多来自于食品原材料的污染。由于自然地理环境的影响，或为提高经济效益而使用的各种富含重金属的农药、兽药，导致食品

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11/28  2018

恒美肉类水分检测仪浅谈注水肉的危害

注水肉的危害是很多的，主要有： 危害一：短斤少两。 行业人士透露，一头毛重1000斤的活牛如果不注水，杀出的肉只有350斤左右，但注水后的肉重一般都会超过400斤，这意味着如果消

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11/28  2018

拒绝输液就可以拒绝抗生素？殊不知畜禽食品才

一提起抗生素滥用，恐怕会想起青霉素打吊瓶、头孢药这些。很多报道都说，咱们人体平时使用了太多抗生素，弄得现在细菌都对药不敏感了，甚至还出现了抗药的细菌。但是*近有专

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11/28  2018

鸡蛋检测出氟苯尼考，选购需要注意

氟苯尼考又称氟甲砜霉素，是农业部批准使用的动物专用抗菌药，主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。《动物性食品中兽药*高残留限量》(农业部公告第235号)中规定，

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11/28  2018

恒美科普：枸杞也不能多吃，如何正确使用

枸杞相信大家都不陌生，它是一种受人欢迎的滋补食品，但是经过专家对属于食品的枸杞进行检测发现，枸杞也具有副作用，食用不当就会产生相应的效果，下面恒美仪器就带大家来具

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11/28  2018

直击恒美农残检测科技，力争国内知名品牌

为推动我国食品科技产业化发展，《十三五国家食品安全规划》、《十三五食品科技创新专项规划》等方案依次出台。食品安全检测行业的春天悄然而至，行业的发展带动了食品快检设

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11/28  2018

食品抽检不合格，重金属和抗生素是主因

国家市场监督管理总局发布*近的全国食品抽检结果。本次抽检水果制品、茶叶及相关制品、酒类、肉制品、食糖、饮料、婴幼儿配方食品和食用农产品等8类食品745批次样品。其中合格

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