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随着进口食品价格逐渐降低，消费人群不断扩大，对进口食品的需求不断上升。但是各国对食品安全标准不同，各口岸常常检验出不合格的商品。为了规范不合格的食品进入国内市场，质检部门对进口食品展开一系列的管理和监督措施，确保进入国内市场的进口食品是安全可靠有保证的。强化现场检验检疫，使用食品安全检测仪器，对进口食品的质量、包装进行现场抽检。
随着我国经济社会发展水平的不断提升，进口食品成为我国消费者重要的食品来源。我国进口食品质量安全状况总体来说比较稳定，但是经过口岸监管，部分食品品种发现食品添加剂超限量使用、微生物污染严重等问题。为保证人们餐桌上的安全，监管部门建立进口食品安全全过程治理体系，使用食品安全检测仪器对进口食品进行抽检，保证进口食品的安全。
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