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食品安全快速检测仪有效保证果园生产的苹果健康安全，苹果本身含有丰富的营养物质长期食用，长期适量的食用对人体大有裨益。苹果中富含丰富的水分及果糖，可为身体提供能量及补充水分，同时果糖含量低，不易导致高血糖，不易产生脂肪堆积，除此之外苹果还富含丰富的维生素及微量元素，能够帮助人体更好的维持健康的状态，保持人体电解质平衡。食品安全快速检测仪的应用可以快速检测出苹果中的农药残留、重金属残留等有毒有害物质，让人们可以放心食用。
为了在运输过程中保鲜一般会对苹果进行打蜡，但是能对苹果打蜡的一般是食用蜡，对人体无害并且可以清洗掉，但是一些不法商家用工业蜡代替食用蜡，工业蜡中含有汞等重金属元素，对人体有害，但是重要的问题是工业蜡和食用蜡不好区分，这就需要借助食品安全快速检测仪器等科学仪器进行有效的区分。使用食品安全快速检测仪器对苹果进行抽检，将不合格的筛选出来，统一处理，禁止其进入市场销售，保障消费者的健康安全。
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