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食品吊白块检测仪在食品质量检测中的应用，吊白块在工业中经常使用，吊白块具有较高的还原性，常用于工业漂白剂，然而近几年在食品中也检测出吊白块的含量，吊白块是一种有害物质，使用后在食品中残留，人体食用后使人产生头痛、乏力、食欲差等症状，因此吊白块被禁止用在食品加工中，然而还是有一小部分人将吊白块作为食品添加剂加入到食品中，以起到增白、增色、防腐等效果。使用食品吊白块检测仪可检测食品中的吊白块含量，防止其危害人体的健康。
食品吊白块检测仪在农贸批发市场、食品生产加工企业、超市、各大食品安全检测系统等场所中都有所应用，可检测农副产品、海产品、日常食品等食品中的吊白块含量。食品吊白块检测仪具有多种检测通道，可同时进行多个样品的检测，仪器检测准确性高，自动化程度强，存储空间大，同时配备微型热敏打印机，检测结果出来后可实时打印检测结果并进行公示。仪器带有USB接口可将检测结果上传至电脑端，以便进行系统的分析处理，形成比较完善的监督检测机制。
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